+ Über uns
Mein Name ist Giuseppe Fontana und ich leite den landwirtschaftlichen Betrieb meiner Familie in Gibellina in vierter Generation. Gibellina ist eine Gemeinde in der Provinz Trapani in der Region Sizilien in Italien mit knapp 4000 Einwohnern. Seit 1914 produziert meine Familie landwirtschaftliche Erzeugnisse, die nach biologischen Prinzipien angebaut werden. Die zu bewirtschaftende Fläche in Gibellina und Castelvetrano erstreckt sich über knapp 100 Hektar. Den landwirtschaftlichen Fokus setzte meine Familie bereits vor über 100 Jahren auf den Anbau von Weizen und Wein sowie die Bewirtschaftung von Olivenbäumen.
Im Ackerbau verzichten wir auf synthetisch hergestellte Pflanzenschutzmittel, Mineraldünger und grüne Gentechnik. Zudem werden den Erzeugnissen, wie z.B. Olivenöl, Pasta und Wein, vor dem Verkauf keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder künstliche Farb- und Konservierungsstoffe zugefügt. Gemäß dem Herstellungsprozess von meinem Uropa werden die Produkte auch noch heute auf natürliche Art und Weise produziert.
Um mein Netzwerk zu erweitern und meine Erfahrungen mit anderen Farmern zu teilen, schloss ich mich im Jahr 2016 dem gemeinnützigen Kulturverein Simenza "Cumpagnia siciliana sementi contadine“ an. Ziel von Simenza ist es, die biologische Vielfalt Siziliens auf umweltverträgliche Weise zu schützen und zu verbessern. Der Zusammenschluss hat zu derIdee geführt, ein Konzept zur Vermarktung der Bio-Produkte der Vereinsmitglieder zu erstellen und somit die landwirtschaftlichen Betriebe in Ihrer Wirtschaftlichkeit zu unterstützen. Auf Grundlage dessen, schloss ich mich mit 18 Farmen und 2 verarbeitenden Unternehmen zusammen und gründete gemeinsam mit ihnen am 04. April 2019 das Konsortium „SeedCily“.
Nachdem ich meine Partnerin Gina Kröger in Deutschland kennenlernte, entstand die Idee „G&G Fontana“ zu gründen. Der Name steht für Gina und Giuseppe Fontana. Ich entwarf dieses Logo mit unseren Namen, um meine Verbundenheit zu ihr darzustellen. G&G Fontana verfolgt das Ziel den Konsumenten den Herstellungsprozess vom Anbau bis zur Fertigstellung des Endproduktes transparent aufzeigen, da insbesondere die großen Konzerne es den Kunden erschweren den Ursprung und die Qualität der gekauften Produkte nachzuvollziehen. Zudem möchten wir unsere Kunden für eine gesunde und bewusste Ernährung sensibilisieren, denn der Körper ist der einzige Ort ist, den man zum Leben hat.
G&G Fontana steht ebenfalls hinter den Zielen und der Mission von Simenza und SeedCily. Darüber hinaus möchten wir unseren Kunden nicht nur ermöglichen, die Endprodukte, wie Wein, Olivenöl und Pesto sowie Mandeln zu beziehen, sondern ihnen auch die Chance geben, durch die Übernahme von Oliven- und Mandelbaumpatenschaften die Quelle ihrer Produkte zu besitzen. Die Patenschaft für einen Oliven- oder Mandelbaum ist ein besonderes Geschenk für Freunde und Familie zu Anlässen wie z.B. Geburtstag, Hochzeit oder Geburt. Zusätzlich unterstützen Sie mit dem Erwerb einer Patenschaft die nachhaltige landwirtschaftliche Produktion.
Überzeugen Sie sich selbst von unseren Produkten und werden Sie mit dem Erwerb einer Patenschaft zu einem Teil der Familie Fontana. Wir würden uns natürlich auch sehr freuen, wenn Sie uns besuchen kommen und wir Ihnen mehr über unsere Produkte, Patenschaften und die nachhaltige Landwirtschaft erzählen können.